食養生レシピ

“手早くおいしく健康に”をテーマに季節や食材、対象別にご紹介しています。

【乾燥】のレシピ一覧

にんじんのきんぴら

にんじんのきんぴら

にんじんには抗酸化作用があり、免疫力を高め、ガンや老化を防ぐなどの多くの効能があります。皮のすぐ下に栄養があるので、よく洗って丸ごと食べてください。 生でも加熱しても、内臓をあたため血を補う働きがある …

春菊の炊き込みご飯

春菊の炊き込みご飯

春菊にはカルシウム、カリウム、鉄、カロテンが多く含まれており、冬の乾燥や風邪の予防にもオススメの食材です。 香りの成分には、胃腸の働きを良くし、痰の除去や咳を鎮める作用があります。 旬は11月から3月 …

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